Aquí tienes una lista de 10 lugares para visitar en la Ruta del Vino en Baja California, México:
- Valle de Guadalupe: Es el corazón de la Ruta del Vino y cuenta con numerosas bodegas y viñedos. Aquí podrás disfrutar de degustaciones de vinos, recorridos por las instalaciones y una deliciosa gastronomía.
- Bodegas de Santo Tomás: Una de las bodegas más antiguas de la región, fundada en 1888. Ofrecen visitas guiadas y catas de sus vinos premiados, así como hermosas vistas de los viñedos.
- Museo de la Vid y el Vino: Ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, este museo es un lugar perfecto para aprender sobre la historia y la producción del vino en la región. También cuenta con una sala de degustación.
- Vinícola Torres Alegre y Familia: Reconocida por su producción de vinos tintos de alta calidad, esta bodega ofrece visitas guiadas y degustaciones. Además, su arquitectura moderna y sus paisajes te dejarán maravillado.
- Finca La Carrodilla: Esta vinícola se destaca por su enfoque en la producción orgánica y sustentable de vinos. Sus vinos son el reflejo del terroir y la pasión de la familia propietaria.
- Adobe Guadalupe: Además de producir vinos de alta calidad, Adobe Guadalupe es un lugar para disfrutar de la arquitectura estilo hacienda y la tranquilidad del campo. También ofrecen alojamiento y restaurante.
- Finca Altozano: Un restaurante ubicado en el Valle de Guadalupe, famoso por su cocina de autor y su enfoque en los ingredientes locales. Aquí podrás disfrutar de una comida deliciosa mientras admiras las vistas panorámicas.
- Cava Maciel: Esta bodega subterránea ofrece una experiencia única. Podrás descender a las profundidades de la tierra y explorar su cava donde se almacenan y maduran los vinos.
- Museo de la Vid y el Vino en Ensenada: Si te encuentras en la ciudad de Ensenada, vale la pena visitar este museo. Encontrarás exposiciones interesantes sobre la historia vinícola de la región y podrás disfrutar de catas de vinos locales.
- Vinícola L.A. Cetto: Una de las bodegas más reconocidas de México, L.A. Cetto ofrece visitas guiadas por sus extensos viñedos y una amplia variedad de vinos para degustar.
Estos son solo algunos de los increíbles lugares que puedes visitar en la Ruta del Vino en Baja California. Cada uno ofrece una experiencia única y te sumergirás en la cultura vinícola de la región. ¡Disfruta tu viaje! ¿Qué lugares recomiendas visitar en la ruta del vino en Baja California?